・宇都宮すみよし也
ランチ ディナー信州郷土料理取り回し鉢
今では口にする事も珍しい干し芋がら
約半日かけて仕上げた牛蒡の丸煮
すべて国産信州産で仕上げております。
ランチは、取り回し鉢を盛り込んだ麻釜膳
ランチは日に寄り炊き込みご飯、雑穀米にしております
ディナーは取り回し鉢でまずは一献!
<ふぐランチコース>
お鍋の季節になりました!
10月8日から築地直送、活〆とらふぐコースが始まります。
前日までの要予約でなんと!
・土・日・祝祭日は、お得なランチふぐコース¥4000(税別)2名様より
・ふぐ刺し・ふぐちり・雑炊・デザート付き
ふぐちりと雑炊が食べたい⁈ 食通ですねぇ~!
そんな方のご要望にお応えして
雑炊セット¥2580(税別)2名様より・ふぐちり・雑炊
選べる、お得なランチふぐコース・雑炊セットいかがでしょうか?
※ランチふぐコース・雑炊セットは現金でのお支払いとなります。
また、信州幻の深雪ポークを、ふんだんに使用した
お鍋も御座いますので是非ご賞味下さい。
・ランチメニュー
<深雪ポークのキムチ煮込み>
口取り 温泉玉子 なめこ汁
税込み880円
<深雪ポークのトンテキ>
サラダ なめこ汁
税込み1200円
<すみよし也名物 麻釜膳のランチ>
郷土料理取り回し鉢盛り合わせ (時期のもので内容も変わって参ります)
お造り (お造りの内容は日々の仕入状況で変えさせて頂きます)
天麩羅 (海老その他二点 油は綿実油一番搾り小麦粉も一番粉を使用しております)
なめこ汁
税込み1100円
このランチで多彩な食材をお口に出来ると思います
是非ご賞味下さい。