宇都宮の創作居酒屋「深雪茶寮」

宇都宮の創作居酒屋「深雪茶寮」 (4)

栃木県庁から徒歩で約10分。深雪茶寮 (みゆきさりょう) は北信州の郷土料理を中心に、幻の深雪ポーク、懐石料理や季節の逸品など拘りの創作料理をご提供しております。
「本物のおいしさを味わっていただきたい」そんな想いをもち、厳選した素材を、食材の旬にあった調理方法で皆様にお届けいたします。
美味しいお酒とともに、気心の知れたお仲間とゆったりとしたお時間をお過ごしください。

素材に合った創作料理をご提供

宇都宮の創作居酒屋「深雪茶寮」 (58)

当店では、お客様に安心して美味しいお料理を召し上がっていただくため、国産の高品質な食材を厳選し、使用しております。
また「はしり・旬・なごり」の3つの旬を意識し、四季によって変わる繊細な味の変化をお楽しみいただける創作料理をご提供しております。

食材へのこだわり

新着情報

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2022年11月22日 お知らせ 11/22、23の夜の営業は店内器材の入れ替えのためにお休みします。...続きを読む
2022年11月21日 お知らせ 感染第8波の兆しがあり栃木県も注意喚起が出ています。当店もキャンセルや日程変更が多々出てきました。此に伴い、生ビールの販売を当面見合わせます。予めご了承お願いし...続きを読む
2022年11月18日 お知らせ 11/20日曜日は、害虫駆除の為に臨時休業となりますので、予めご了承お願いします...続きを読む
2022年11月5日 お知らせ 平日の月、水、金の昼のセットメニューですが、原材料高騰の影響でメニュー改正を。新メニュー構成迄販売休止しますので予めご了承お願いします。通常の籠盛等はやっており...続きを読む
2022年10月28日 献立 子持ち鮎 塩焼き! ...続きを読む

店舗案内

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店舗名 深雪茶寮
代表者
斎藤 淳
所在地
〒320-0055
栃木県宇都宮市下戸祭1-12-7 サンハイツ大渕 Ⅱ棟1F E号室
TEL
028-622-5553
営業時間 平日
【昼】12:00~13:30 (L.O.) 14:30閉店
【夜】18:00~21:30 (L.O.) 22:30閉店

土日
【昼】11:30~13:30 (L.O.) 14:30閉店
【夜】17:30~21:30 (L.O.) 22:30閉店
予約 三密を避けるため予約制となっております
定休日 火曜日の夜(祝日・祭日・12月~3月末日)を除く
※事前にご予約あれば営業となります

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