月別アーカイブ: 2018年11月

１８日(日),本日ランチ満席です。今週から籠盛り御膳は、豆水五宝蒸し（具沢山の豆乳蒸し）新たに献立に加わりました。ご賞味下さい。また、ふぐ料理に関しても水槽に泳いでおりますので予約なしでも対応させて頂きます。本格的な鍋シーズン、ふぐシーズン到来・・・ご来店お待ちしております。尚、深雪茶寮のふぐは温泉ふぐではありません、海と陸では味覚に差があります。

１１月１７日㈯本日の予約状況、ランチ１テーブル席（４名様まで）空き、ディナー２個室予約済み、テーブル席は空き、寒くなってきました。鍋が美味しい季節になりました。大好評、深雪ポークしゃぶしゃぶ、産地直送活ふぐのちり（鍋）共に〆の雑炊がこれまた絶品！！是非ご賞味くださいませ。

16日金曜日のランチはうな重（国内産三河活うなぎ）のみとさせていただきます。税込コーヒー付き花３５００円、雪４８００円、ご来店お待ち申し上げます。お昼（ランチタイム）でもふぐコース、夜の会席料理出来ますか…お客様より多数問い合わせがあります。前日までにご連絡あれば可能な限り対応させて頂きます。お気軽に申し付けください。

ランチ籠盛り御膳献立が替わります。また、２３日金曜日のランチは満席になっております。

お客様各位。１５日(木)、出張料理のためランチはお休みとさせて頂きます。また、１６日（金曜日）ランチ１日限定で三河産活うなぎ使用のうな重（花3500円税込コーヒー付き）うな重（雪４８００円税込コーヒー付き）１６日金曜日のランチはうな重のみとさせていただきます。ご了承の程お願い申し上げます。国内産三河の活うなぎ（炭火焼）是非ご賞味下さい。ご来店お待ち申し上げます。

大好評、ランチ籠盛り膳松茸の土瓶蒸しは、ころ松茸が無くなり13日御予約の方で終了。籠盛り膳も内容が秋から冬に・・・また、１５日(木)は出張料理のためランチはお休みとさせて頂きます。活うなぎも本日入荷予定、これからうなぎも美味しい旬を迎えます。ランチでうな重の日検討しております（この日はうな重のみの営業）決まり次第お知らせします。

11日(日)ランチ御予約状況、テーブル席（４名様まで）１つ空き、御予約ご連絡お待ち申し上げます。ランチ籠盛り御膳の松茸土瓶蒸しですが、流石にころ松茸も終焉になり、傘が開いた松茸になり明日の宅配便の入荷を持って終了です。外国産のころ松茸が有りますが・・・ランチ、ディナー共に季節を感じるように少しずつ料理の内容も変わりますのでお楽しみ下さい。

10日土曜日、予約状況、ランチ１テーブル席（４名様まで）空き、です。ディナー大好評、活ふぐ、刺し、ちり、みゆきポークしゃぶしゃぶ、等ご用意しております…

本日のランチはみゆきポークが品切れのため臨時休業します。長野から宅急便で夕方着になります。お客様には、誠にご迷惑おかけします。8日(木)ディナーは通常営業です。

ランチ籠盛り御膳、ミニ会席、晩秋の献立になりました。大好評、松茸土瓶蒸しはお客様の要望により出来る限り献立に入れます。４日、日曜日は個室１空いております。月が変わり平成も残すところ２ヶ月。平成の出ぎ事を肴に深雪茶寮の肴と供に一席いかがでしょうか。ランチタイムでも御予約有れば、ディナーのコース料理、当店自慢の