・宇都宮すみよし也
ランチ ディナー信州郷土料理取り回し鉢
今では口にする事も珍しい干し芋がら
約半日かけて仕上げた牛蒡の丸煮
すべて国産信州産で仕上げております。
ランチは、取り回し鉢を盛り込んだ麻釜膳
ランチは日に寄り炊き込みご飯、雑穀米にしております
ディナーは取り回し鉢でまずは一献！
＜ふぐランチコース＞
お鍋の季節になりました！
１０月８日から築地直送、活〆とらふぐコースが始まります。
前日までの要予約でなんと！
・土・日・祝祭日は、お得なランチふぐコース￥４０００（税別）２名様より
・ふぐ刺し・ふぐちり・雑炊・デザート付き
ふぐちりと雑炊が食べたい⁈ 食通ですねぇ～！
そんな方のご要望にお応えして
雑炊セット￥２５８０（税別）２名様より・ふぐちり・雑炊
選べる、お得なランチふぐコース・雑炊セットいかがでしょうか？
※ランチふぐコース・雑炊セットは現金でのお支払いとなります。
また、信州幻の深雪ポークを、ふんだんに使用した
お鍋も御座いますので是非ご賞味下さい。
・ランチメニュー
＜深雪ポークのキムチ煮込み＞
口取り 温泉玉子 なめこ汁
税込み８８０円
＜深雪ポークのトンテキ＞
サラダ なめこ汁
税込み１２００円
＜すみよし也名物 麻釜膳のランチ＞
郷土料理取り回し鉢盛り合わせ （時期のもので内容も変わって参ります）
お造り （お造りの内容は日々の仕入状況で変えさせて頂きます）
天麩羅 （海老その他二点 油は綿実油一番搾り小麦粉も一番粉を使用しております）
なめこ汁
税込み１１００円
このランチで多彩な食材をお口に出来ると思います
是非ご賞味下さい。
